老年人身体逐渐衰弱，在冬季的时候抵抗力还会下降，有许多老人肠胃不太好，对食物的消化吸收不是很好，更加不利于身体健康，冬天老人要注意避免受凉，吃一些食物来调理肠胃，避免加重肠胃不适，一些食物有调理肠胃的作用，适合老年人食用。

1、老人冬天怎么吃

一、要好

老年人体内代谢以分解代谢为主，需要用比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃一些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

二、要香

老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，做饭菜要注意色、香、味。

三、要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用。

四、要细

老年人大多数牙齿不好，不能够完全咀嚼。所以老年人的食物要细，要易于消化。吃饭的时候应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。

五、要少

老年人的消化系统已经退化，而且平时的活动也远比年轻人少，过分饱食会增加肠胃等消化器官的负担，对身体健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

六、要烂

老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些。

七、要淡

有些老年人口味重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压升高。为了健康，老年人应每天吃盐以6～8克为宜。

八、要热

老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利于健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适宜入口进食为准。

2、老人冬季要预防的疾病

1、心脏病

天气寒冷可引起小血管的痉挛和收缩，使血压升高，心跳加快，血液黏滞度增高，因而心脏负荷加大，容易引起心绞痛发作和心肌梗塞发生，因此严寒季节冠心病心绞痛发作和急性心肌梗死的发病率呈上升趋势。日常生活中，有高血压或冠心病病史的老人，一定要防寒保暖注意添衣勿受凉，气温骤降时最好不要外出。定期进行心电图、脑血流图等检查，还可经常进行血压和血脂的检测。在饮食上，要低盐低脂，及时补充维生素及微量元素，忌烟酒，多吃一些绿色、黄色果蔬，增加血管韧性和弹性，以达到预防心血管疾病的目的。

2、肺部疾病

冬季肺病保健常识对于每个人都是至关重要的。冬季是肺心病的高发期，寒冷、干燥的空气可引起呼吸道黏膜分泌物增加，气体交换受阻，使病情加重或恶化，很可能会发展成为呼吸系统衰竭以及心脏衰竭的严重后果。广州爱康国宾体检中心专家建议，冬季要保护好呼吸道和胸部不受寒冷的侵袭，外出时要围上围巾、戴好口罩帽子，平时要多喝开水，戒烟酒，防止呼吸道过于干燥，房间里最好定期用食醋蒸熏，以消毒杀菌。

3、感冒

日常生活中感冒是多发病，它可使机体抵抗力下降而并发其他疾病，如急性肺炎、冠心病、肺心病等，因此必须重视感冒的防治。广州爱康国宾体检中心专家建议应防寒保暖，冬季天气变化无常，所以要根据天气情况及时采取防寒保暖措施，避免因着凉而诱发感冒。每天可进行一些活动量比较适宜的运动，以增强机体抵抗力。

冬季老人饮食调理方法想必大家有所了解了，在冬季饮食是很重要的，食物为人体补充营养，可以增强人体的御寒能力，而且冬季有些老年人身体不是很好，更好注意防寒保暖，避免一些严重疾病的发生，以上的这些疾病需要多注意了哦！