现在很多的90后步入社会之后，在外地工作，自己一个人住，平时做饭比较少，有很多人还不会做饭。近日杭州有一90后的女生，出租自己的厨房，预约金一天是50块，这样一个人吃饭不会感觉那么寂寞了，而且还可以结交到不少的朋友，对她来说是两全其美。

1、90后女生出租厨房

杭州90后女生“一蛋”自称是“空巢青年”，坦言一人吃饭太寂寞，想结交更多朋友，就在网上出租自己的厨房，预约金1天50元，租客可自带菜品。她说，独自在外打拼，自己每天会给父母打电话，不希望他们成为“空巢老人”。

2、做菜的技巧

1、炒青菜不变色的方法

不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。

2、藕片如何不变黑？

一边炒，一边加些清水，能防止藕变黑。

3、茄子怎样炒才不会变黑？

切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时，适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑。

4、豆芽怎么炒才好吃？

炒时速度要快。若在炒时放一点醋，则能除豆芽的涩味，并且还能保持其爽脆鲜嫩。

5、如何炒鸡蛋才鲜嫩？

一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口；炒鸡蛋记得用筷子炒，炒的时候慢慢地将鸡蛋滑散，你会发现因为受热均匀鸡蛋变得更蓬松更大了。

6、如何做出好吃的凉拌菜？

做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可增味添香。

7、蒸鱼有什么技巧？

待蒸锅的水开后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美。

8、牛肉如何炒才嫩？

炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀腌30分钟，让啤酒中的酶使蛋白质分解，以增加牛肉的鲜嫩度。

9、如何炖出鲜美的骨头汤？

熬骨头汤时，中途切勿加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。最好一次加满水，或者中途加适量开水。

10、蔬菜怎样炒才不会老？

炒蔬菜时要用大火，这样时间快，蔬菜里的维生素流失地也少，有些蔬菜在这烹饪过程中加几滴醋或者勾芡都可以很好保护蔬菜里的维生素。

3、一个人寂寞了怎么办

(1)忙碌

让自己忙碌起来，计划好自己一天的安排，可以把它写在本子上，这样就可以把自己一整天的时间都安排得满满当当的，就不会有另外的时间去寂寞了。就算是没得事情都要想些事情来安排着，你总会去做这些事情的。

培养适合一个人参与的兴趣爱好。例如：一项健身活动，可以是一周跑步三次。或者学习一项能带给你快乐的技能：游泳，舞蹈，摄影，烹饪…

不断学习，充实自己的大脑。例如：对工作有用的专业知识和技能，能够充实灵魂帮助你领悟人生的书籍…

(2)专注

如果你专注于做一件事情，那么你就会好好的去做它，而其他的事情你便会不会太在意地去想它，比如如果你是学生，那你就专注你的学习，你复习或者预习你的功课，或者做未完成的实验课题。如果你是worker，那么你就专注做你的工作，争取做的更好。

(3)目标

你可以回想一下你的目标，你曾经的目标是什么，现在的目标又是什么，怎么去实现它，现在的你有什么实现的条件，怎么去创造条件来实现它，你要一步一步的去接近你的目标，人难能可贵的是一直有自己的目标，去实现自己的目标，你就不会感到寂寞了。

(4)玩游戏

都知道如果你是在玩游戏，那时间是刷刷刷地跑的飞快!不知不觉的就感觉到时间悄然就过了，所以，我们可以借助这个日常的生活经验来打发寂寞，如果你感到寂寞了，那么你为何不酣畅淋漓的去玩一把游戏呢?这样既放松了自己，又不会感到寂寞了。

(5)玩棋牌

打牌的过程中，你既享受到了赌博的那种快感，又过了一把手瘾，然而你也会随着这些感觉地进入，脑袋里便不会再有寂寞的感觉了。下棋也是这样，如果不下玩一局棋你是根本不会想自己的其他事情的，恐怕连时间都会忘记吧。

(6)看小说

为什么有些学生会在上课玩手机，然而老师来到了他的面前都不知不觉，就是因为他太入迷了，根本没去想其他事情，所以，这时你也要学习学习，看看那些吸引人的小说，你也会忘掉一切烦恼的，包括寂寞。

(7)和朋友一起耍

因为你是一个人，所以你寂寞了，从根本上来讲，你需要另外的人来充满你的生活，尤其是精神上的，你要多跟你的朋友联系，聊天叙旧什么的，找你的好哥们儿姐妹出来玩一玩也是一个不错的选择。

建立自己的社交圈。可多参加一些群体活动：打球，聚餐，旅游，唱K，马拉松…

有三两个可以谈谈心事的知心朋友。生活的不快，工作的压力，积压久了，人就会累。倾诉可以适当缓解这种压力。可能这项对女生比较管用。男生貌似比较倾向自己消化情绪和承担心事。

平时多和亲友及父母沟通。多和亲人联系能够排遣内心的被孤立感。因为家人是永远关心和支持你的，也是很多在外打拼的游子动力和温暖的来源。

现在很多90后平时工作比较忙碌，自己没什么时间做饭，而且一个人吃饭的话，觉得随便吃点解决就好了，不太想做饭，觉得很麻烦，其实做饭并没有那么难，可以尝试先做一些简单的菜肴，体验做饭的乐趣，能够带来满足感，上班族如果一个人寂寞了可以培养一些兴趣爱好，让生活变得更加充实！