很多人都知道娃娃鱼是国家的保护动物，而且是二级保护动物，那年有人掏鸟窝被判刑10年的那种鸟，也是二级动物，听到保护动物这个词，就感觉可怕。近日温州的柯女士就收到了朋友赠送的娃娃鱼，朋友是好意送给她吃的，不过柯女士可不敢吃，不是因为娃娃鱼是保护动物，而是因为下不了狠心。

1、收到大鱼却被难住

　　近日，温州市民柯女士被朋友送给她的两条鱼给难住了，一时间不知道该怎么处理。

　　这鱼是被列为国家二级重点保护野生动物、世界上现存最珍贵的两栖动物娃娃鱼。吃肯定是下不了这个狠心，放生又不敢随便放，这该怎么办?为此，她发微信求助，在温州动物园上班的蔡女士看到这条信息后，将这两条娃娃鱼“接”到了温州动物园。

　　新年礼物收到娃娃鱼，娃娃鱼学名大鲵，它的叫声很像婴儿的哭声，因此被称为娃娃鱼。大鲵是国家二级保护两栖野生动物，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食，寿命很长，在人工饲养的条件下，能活130年之久。

　　如此珍贵的动物，怎么有人给柯女士一下子就送了两条?9日上午，记者联系上了柯女士。她说，这两条娃娃鱼是外地的朋友送的，算是新年礼物，不是野生的，据说是人工饲养的。

　　柯女士说：“野生的娃娃鱼属于国家二级保护动物，非常珍贵，虽然说这两条娃娃鱼不是野生的，但是我们也不想吃。由于那朋友放在小区保安那里就走了，人也没碰到，否则就叫他带回去了。后来我们想把它们放生，但打听到娃娃鱼对水质的要求非常高，所以一时不知道将它们送到哪里放生比较妥当，后来只能求助微信朋友圈了。”

　　它们不适合“野外生存”。巧的是，在温州动物园上班的蔡女士与柯女士同住在一个小区，她在业主群里看到这条信息后，立即在群里回应，在征得柯女士的同意后，决定将它们“接”到温州动物园饲养。

　　蔡女士说，她对动物饲养不是很专业，更何况是对生存条件要求非常高的娃娃鱼。那天晚上，她也是在园内两栖动物饲养专家的指导下，来到柯女士家“接”走它们。

　　“这两‘家伙’挺大的，为了在家里临时安顿好它们，我把家里能容下它们的水桶、脸盆都用上了，就差动用女儿的洗澡盆了。”蔡女士说。

　　9日，记者联系上温州动物园动物管理所副所长伊红化。他说，经过确认，这两条娃娃鱼确实属于人工饲养的，经测量体长30厘米左右，每条重约2斤，由于人工饲养的娃娃鱼捕食能力较差，因此不怎么适合在野外放生。

　　目前，只能将它们先安置在两栖爬行动物馆进行人工饲养。

　　不是所有动物都可放生，记者从温州动物园获悉。2017年，该园共救助了来自农林业部门和热心市民送来的14种共计79只野生动物，其中包括大鲵、红隼、鸺鹠、领角鸮等国家二级保护动物。这些被救护的动物经治愈后基本进行野外放生，不适合野外放生的转入园中继续饲养。

　　据介绍，随着市民近年来对动物保护意识的增强，市民对动物采取的保护措施越来越多，其中就包括放生。但并不是所有的动物都适合放生的，尤其是一些外来物种和已经受伤的动物。

　　伊红化说，近年，一些外来物种有所增加，特别是鳄龟，随便放生可能会破坏本地的生物平衡。

2、娃娃鱼的营养价值

　　大鲵是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。

　　大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。大鲵肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77 %，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72 %，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68.68 %，均符合FAO/WHO的理想模式;大鲵必需氨基酸评分高。

　　符合人体需要量模式程度相当高, 其中含有丰富的我国主食中容易缺乏的赖氨酸, 可以与主食合理搭配食用, 以起到蛋白质互补作用。

　　“娃娃鱼”是两栖动物中体形最大的一种，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。科学家研究：娃娃鱼小时候用的是鳃呼吸，长大后用肺呼吸。娃娃鱼栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活;大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。

　　身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。娃娃鱼的体色可随不同的环境而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞，但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅淡。