虽然春节的假期已经过完了，但是接下来还有元宵节等着大家哦，马上就要到元宵节了，很多地方是比较重视元宵节的，有的地方在元宵节的时候会有灯会，说到元宵节可能很多人都会想到汤圆，元宵吃汤圆寓意着团团圆圆，但是不是任何人都能吃的哦。

1、小汤圆影响大健康

皮儿软糯，却不可多吃

汤圆和元宵虽然制作工艺略有不同，但外皮均以糯米为原料。糯米因含有大量的支链淀粉，因而具有消化速度快，但消化不完全的特点，如果吃的太多，会引起积食、腹泻、腹痛等问题。

而且，糯米在胃中主要是物理磨碎，消化的主要部位在小肠，因而如果进食太多糯米，会导致胃动力减弱。

因此，老人、儿童及消化功能不好的人，最好不要大量进食糯米。温度对于糯米的消化吸收也有影响。在加热状态下，糯米会相对更容易消化，因而放凉的汤圆最好不要吃。

馅儿美味，却有糖、油陷阱

如今，汤圆或元宵的种类不断创新、日益繁多，除了传统的豆沙、花生、黑芝麻等外，还有水果、巧克力、鲜肉等等选择。但是这些馅料都有一个共同点，那就是含有大量的油脂和糖分，所以热量很高。

4颗芝麻馅儿汤圆的热量就相当于一碗米饭。

对于控制体重的朋友来说，是不能多吃的。过多进食汤圆还可以使血糖快速升高。

而且大量饱和脂肪对血糖控制也有不利影响，还有升高血脂的风险。

因此，糖尿病患者不适宜吃汤圆。如果吃应当控制在一到两个，同时减少其他主食的摄入量，注意搭配蔬菜等高纤维食物。

个头虽小，别一口吞

汤圆外皮粘性高，儿童吞咽反射尚未发育完全，而老年人口腔、咽喉肌肉活动减弱，都容易发生卡喉的情况。因此，老人和小孩在吃汤圆时一定要小心，不要一口吞下，而应分成小块进食，最好在家人的看护下进食，细嚼慢咽，吃的时候不要玩闹说笑，以防意外。

汤圆做点缀，粗纤维来搭配

2、吃汤圆吃多少

对于身体健康的人来说，汤圆可以吃2～3颗。可以在用餐中间吃，相应减少其他主食的食用量。避免餐后酒足饭饱再进食汤圆，导致热量超标。要注意与粗纤维食物搭配，而不宜同时进食油腻的食物，也不宜将汤圆油炸，以免给肠胃造成更大的负担。

3、吃汤圆注意事项

1、吃汤圆要适量

汤圆好吃，但要适量，还不能拿来当早餐。因为汤圆主料就是糯米、油脂和糖分，热量非常高，加上豆沙、芝麻、糖等馅料，口感黏糯，不易消化，多吃会增加肠胃负担。

而且早晨是人体肠胃功能最弱的时分，一旦进食过多会呈现恶心、反酸、烧心等状况。元宵最好是在两餐之间吃，更健康。

2、糖尿病人少吃汤圆

市面上售有一些“无糖汤圆”，糖尿病患者以为可以放心食用，但正餐之余还吃汤圆，其实，即使是“无糖汤圆”也只是不含蔗糖，并非绝对不含糖分，更不具有降糖的作用。汤圆仍属于主食甜品类食品，摄取的热量过大也必然会引起血糖飙升。

3、吃汤圆注意3“三部曲”

吃汤圆之前，应进行血糖监测，如果血糖控制不理想，要禁止食用汤圆。

吃汤圆之时，仅解解馋即可，不要贪多。最好吃煮的或者蒸的，建议不吃炒汤圆，这就让本已多油的汤圆又增加了一层油。另外需要注意搭配如一些蔬菜等食物一起吃，其他主食要少吃，以降低血糖指数。戴假牙的朋友吃汤圆的时候，最好将假牙去掉。

吃汤圆之后，要进行适当的运动，以助于肠胃的消化，饭后2小时也要进行血糖监测。

4、油炸汤圆热量高要少吃

除了煮汤圆外，有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口，但油炸高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素，降低汤圆的温补作用;油炸还会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且热量增加，更易导致肥胖。

此外，油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此油炸汤圆从营养角度来看是最不可取的，千万别为了口感而牺牲了健康。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。

因此，为减少热量，食用汤圆应避免用油炸的方式，同时多摄取一些高纤维的食物，并比平时多做些运动，吃完后可快步走一小时等运动方式消耗热量。

4、汤圆吃多了怎么办

(1)这些水果有助于消化

苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

香蕉也是润肠通便不错的选择，但须注意的是，香蕉不宜空腹食用，最好饭后半个小时后食用，所以许多人选择香蕉当早餐是不正确的。

西红柿，西红柿中含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。

重点推荐山楂。山楂，性微温。中医认为山楂既能消肉类食积，又能活血化瘀，是常用的助消化、活血通脉的药物。现代药理也发现，山楂含有丰富的维生素C，它能增加胃中消化酶的分泌，促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂，可以起到消食导滞的作用，有利于消化。可以将山楂煮熟捣烂成泥作为馅料，或者用山楂煮汤，将煮熟的元宵盛入山楂汤中一起吃。元宵不能吃得太多，每次3～4个也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其他含糖高的食品。最好在食用后散散步，做做运动，便于胃肠蠕动，促进消化。吃元宵后也不要马上就躺着，最好两小时以后再睡觉。

(2)吃一下蔬菜助消化

水果之外的第二选择就是蔬菜了，尤其是含有大量纤维素的蔬菜，像白菜，含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。随着生活水平的提高，酸奶也成为缓解消化不良一个很好的选择。

芹菜，鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效，芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥

青笋，青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能

萝卜，萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化恶心呕吐，吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收萝卜可以生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

其实很多人在吃汤圆的时候都会吃很多，这样是不对的，很多人应该知道知道汤圆是糯米做的，糯米其实不是很好消化，所以容易出现消化不良的人最好是少吃汤圆，还有有高血压高血脂和高血糖的人也要少吃，不要在空腹的时候吃，也不要在睡觉之前吃。