夏季即将来临，又到了吃小龙虾的季节了，很多人都爱吃小龙虾这种美食，吃起来麻辣爽口，十分过瘾，不过近日一位女司机吃完小龙虾之后，居然被查出酒驾，该女子声称并未饮酒，只吃了三盆油焖大虾，，但是抽血检查结果却属于酒驾，这是怎么回事？

1、3盆小龙虾坑惨女司机

近日，湖北武汉江夏一女子饭后开车被执勤交警拦下，酒精测试仪检查出酒驾。随后，该女子要求抽血鉴定，抽血结果她的酒精含量达到32.6mg/100ml也属于酒驾的范围。面对民警询问，女司机称吃了三盆油焖大虾，根本没有饮酒。但是，据饭店老板介绍，每盆油焖大虾，会使用2瓶啤酒进行烹煮……目前，该女子已暂扣驾照6个月，扣12分，罚款2000。

2、吃小龙虾的注意事项

1.龙虾煮不熟含有细菌

龙虾中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，龙虾中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

2.死龙虾病菌毒素多多

蛋白质分解很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的龙虾还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活龙虾之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。

3.龙虾啤酒同吃惹痛风

在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用龙虾的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

4.龙虾水果同吃会腹痛

龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完龙虾后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

5.吃龙虾后喝茶长结石

吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃龙虾时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

3、哪些人不宜吃小龙虾

1、过敏体质者

如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。

2、患呼吸道疾病者

对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

3、皮肤病患者

龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。

4、吃中药者

龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。

很多吃小龙虾的店面逐渐火热起来，小龙虾的肉质鲜嫩，吃起来十分美味，不过吃虾也有一些需要注意的地方，吃了不熟的虾或者受到污染的，会对身体健康造成不利影响，大家在吃的时候要注意了，上述的一些人群不适合吃虾，也要少吃或者不吃。